Bastoncini di Zucchine Fritte Senza Glutine, ecco la ricetta per preparare un piatto gustoso e sfizioso che piacerà a grandi e piccini.
A grande richiesta sulla nostra pagina Facebook, dopo aver pubblicato la foto di questo deliziosissimo piatto, la ricetta per preparare i Bastoncini di Zucchine Fritte Senza Glutine. Utilizzando la farina di mais il risultato sarà assicurato, buone ma sopratutto croccanti.
Facile e Veloce da Preparare. Ideale per spuntini fuori casa, buoni anche a temperatura ambiente.
- Tagliare le zucchine a Bastoncino, precedentemente lavate
- Metterle in un colapasta con un po di sale fino per fare perdere l’acqua di vegetazione per circa mezz’ora
- Senza risciacquarle, passarle nella farina di mais finissima setacciando l’eccedenza
- Nel frattempo, far scaldare l’olio ( Olio di Oliva nel nostro caso)
- Friggerle fino a Doratura
- Colarle nella carta assorbente
Note: Non vanno più salate, poiché, il sale messo in precedenza è sufficiente a dargli il sapore desiderato.
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